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ひとりごと

ホットケーキから始まった、少女の夢

生まれて初めて作ったケーキ 初めてホットケーキを作ったのは、小学校の2年生か3年生の頃でした。 どうしてホットケーキを作りたくなったのか きっかけは覚えていません。 母が夕飯の支度をしている時に そばで見ているのが好きで、たま...
2019.06.29
島食材

いまが旬!小笠原島レモンの特徴と食べ方

小笠原の島レモンが旬を迎えています。 近年は、宝酒造から発売されているクラフトチューハイ『産地の恵み・小笠原島レモン』で一躍有名になった小笠原の島レモン。ツンとした酸味がなくて、やさしいまろやかな味のレモンです。 ...
2021.09.25
ひとりごと

20年と1000kmを超えて

まだ島に来たばかりの頃になかよくなった友達から届いたポストカード。 同い年で『海とイルカが大好き』という共通点により、すぐになかよくなりました。 彼女は3ヶ月ほどで島を離れ、 まだ島には携帯電話が通じていない頃だったの...
2018.10.18
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