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ひとりごと

ホットケーキから始まった、少女の夢

生まれて初めて作ったケーキ初めてホットケーキを作ったのは、小学校の2年生か3年生の頃でした。どうしてホットケーキを作りたくなったのか きっかけは覚えていません。母が夕飯の支度をしている時に そばで見ているのが好きで、たまに簡単な作業の手伝い...
島食材

いまが旬!小笠原島レモンの特徴と食べ方

小笠原の島レモンは、ツンとした酸味がなくてまろやかな味が特徴です。〇ンキストレモンしか知らない人が食べたら、その美味しさにびっくりしちゃいますよ!
ひとりごと

20年と1000キロを超えて

まだ島に来たばかりの頃になかよくなった友達から届いたポストカード。同い年で『海とイルカが大好き』という共通点により、すぐになかよくなりました。彼女は3ヶ月ほどで島を離れまだ島には携帯電話が通じていない頃だったので手紙のやりとりをしているなか...
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