島食材

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小笠原を代表する果物・パッションフルーツの食べ方をご紹介します!

タカラCANチューハイ「直搾り」日本の農園から <小笠原パッションフルーツ>の販売により、一躍有名となった小笠原のパッションフルーツ。どんな果物かご存知でしょうか?旬の時期を迎えた小笠原パッションフルーツの食べ方・購入方法をご紹介します!
2019.08.13
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島の野菜が美味しい理由は、土づくりに込められた愛だった!

1週間に一度しか物資の届かないこの島で生活している私たち。すべての食料品において、新鮮さを求めることはできません。 そんな環境において、亜熱帯という気候の中で栽培できる野菜を研究し、新鮮な野菜を提供してくれる農家さんはありがたい存在で...
2019.05.27
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セロリの香りに秘められた、女性にうれしい効果効能

独特の香りが好き嫌いを隔てる野菜・セロリ。その香り成分は、女性にうれしい効果効能をたくさん秘めています。自律神経に働きかけ、アンチエイジング効果も期待できるセロリの効能を詳しくご紹介します!
2019.12.04
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買いすぎちゃった旬のセロリを使った、簡単&時短レシピ5選

島セロリを愛するセロラーズ(笑) もれなく私もそのひとりです。 島セロリが旬のこの時期、セロラーズたちの間では『やっぱり島のセロリはおいしいよね~』という会話が飛び交います。 みなさんにつられてセロリ...
2019.03.28
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タロイモを使った簡単レシピ、もちもちマッシュポテトの作り方

タロイモって、日本では一般的じゃないわよね? みぃ 日本での生産地は沖縄や高知、ここ小笠原ですね。 京野菜のエビイモや、里芋でも同じような食感は楽しめますよ! ...
2019.03.14
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もちもち食感がたまらない!島食材のタロイモを使ったお手軽レシピ

女子は大好きな『もちもち食感』 日本の端っこ・小笠原でも栽培されているタロイモの、もちもち感はたまりません♡ 今回はタロイモを使ってお手軽に作ることのできる『いももち』のレシピをご紹介します♪**
2019.11.15
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モリンガパウダーのレシピ紹介!チーズ味のケーキ・ケークサレの作り方

話題のモリンガパウダーを購入してみたけれど、どう使ったらいいのかしら? みぃ チーズとの相性抜群のモリンガ、今回はモリンガパウダーを使った甘くないケーキ『ケークサレ』の作り...
2019.06.03
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自家製モリンガレシピ紹介!簡単おいしいモリンガスコーンの作り方

次世代スーパーフードと呼ばれるモリンガ。整腸効果にすぐれ、美肌効果抜群。今回は Mermaid Cafe でも好評の、モリンガパウダーを使ったスコーンのレシピをご紹介します!
2019.06.03
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自家製モリンガレシピ紹介!美肌効果抜群のモリンガポタージュの作り方

美肌効果が抜群のモリンガ。みぃは摂取し始めて2週間たった頃、友達から『化粧品変えたの?』と聞かれちゃいました!今回はモリンガの生葉を使った、心も身体も温まるポタージュのレシピをご紹介します!
2019.06.03
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モデルも愛用!話題のスーパーフード・モリンガの効果とは

モデルが愛用しているということで一躍有名になったスーパーフード・モリンガ。その効果は、美肌・ダイエット・ストレス緩和など、女性にうれしいことばかり。摂取しやすいモリンガパウダーで、女子力アップさせちゃいましょう!
2019.06.03
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